中国经济网记者致电和府捞面领会详情,对方回应称,目前餐品由公司地方厨房同一制做,按照国度,不属于预制菜。
日报道《花三四十元吃袋拆浇头?后厨被发觉塑料袋,和府捞面回应》显示,有消费者反映,客单价三四十元的和府捞面,现实体验取预期差距较大:门店后厨堆满白花花的塑料袋。
另据人平易近网报道,2024年7月,和府捞面正在新品宣传时,称衣藻低脂面中添加的“莱茵衣藻”可辅帮降血糖。因食物告白中涉及疾病医治功能,违反告白内容办理,南京市秦淮区市场监视办理局对和府捞体面公司惩罚款6万元。
界面旧事同日报道《和府捞面被曝部门浇头汤底是袋拆产物,回应“都是当天制做”》显示,这不是和府捞面初次陷入质疑,此前其曾因告白违规而被罚款。2025年6月,上海市市场监视办理局网坐显示,上海和府餐饮办理无限公司(编注:江苏和府餐饮办理无限公司旗下子公司),因发布告白利用国度级、第一流、最佳等用语,违反告白法,被上海市浦东新区市场监视办理局罚款3万元。
针对此质疑,随后,客服暗示,品牌餐品均由地方厨房制做,并不属于预制菜。和府捞面所有餐品都合适食物平安要求。
和府捞面官网显示,和府捞面是中国独角兽企业之一,市值70亿,其股东布景有腾讯、绝味、龙湖、CMCC等,至今遍及全国80个城市,具有600+门店,会员人数4000万+。