“科技是保障平易近生平安、推进可持续成长的环节力量。”正在12月20日举办的第九届食物企业社会义务年会上,漳州市思特电子商务办事无限公司董事长洪立颖引见,做为专注于食物平安溯源取食物企业数字化转型的方案供给商,公司沉点正在食物平安取质量义务、消费者义务及义务三大范畴进行立异实践。
“我们使用物联网、区块链取大数据手艺,为食物平安监管供给数字化处理方案。”正在谈到具体行动时,洪立颖引见,正在焦点手艺赋能方面,平台努力于从被动记实转向自动预警,可智能识别潜正在风险;正在价值共赢实践上,公司让手艺易于利用,使溯源成为商户提效增收的东西,实现了贸易价值取社会义务的同一。洪立颖暗示,正在保障平安的根本上,公司更进一步摸索若何让消费者“吃得健康”。“我们正研发集成养分阐发功能的消费者使用。通过取权势巨子养分数据库联动,消费者正在扫码逃溯时,可同步领会菜品的能量、卵白质等养分成分,辅帮进行炊事办理。“通明的逃溯系统本身就是消费者知情权取监视权的最无力东西。”洪立颖引见,该系统建立了“发觉问题、一逃到底”的社会共治机制,帮力消费者做出更健康、的选择。此外,正在义务方面,洪立颖指出,帮帮行业降耗增效。“我们的焦点营业本身便是环保实践。数字化逃溯全面替代纸质单据,实现无纸化运营;通过数据阐发优化客户仓储物流,削减资本华侈取碳排放。”洪立颖暗示,下一步,公司将把逃溯手艺取可轮回周转箱绑定,为其付与独一数字身份,流转全程,为建立绿色物流系统供给数据支持。